第 9 章
的菜么？

    他上前一看，嗨了一声道：“拉条子啊？”

    四儿：“拉……什么？少爷，做饭的时候不要提不雅的词汇好吗？”

    阮锦哈哈哈哈笑了半天，说道：“我来吧！这拉条子看上去粗了些，我来给你擀面条。”

    其实馎饦就是古人的面条，一般叫汤饼，唐朝才出现名为冷淘的凉面，宋代才真正的出现面条这个词汇。

    而现在是四国割据的战国时期，自然是没有面条这种称呼的。

    四儿问：“少爷，你又要弄什么稀罕吃食？”

    阮锦看着桌案上的面团，拿起擀面杖，十分熟练的擀起了面。

    之所以那么会做饭，是因为阮锦家本身就是开餐馆的，他爸爸是大厨，他又喜欢吃，就经常在后厨跟着老师傅学厨艺。

    但他爸却并不让他当厨师，一心一意的让他好好读大学，选一个好专业，不再吃颠大勺的苦。

    可阮锦却觉得颠大勺没什么，民以食为天，更何况他家原本的小餐馆生意就非常好，各种小吃都是远近闻名的。

    但他还是没能拗过老爸，最终选择了看上去更高大上的学科。

    把面团擀成薄饼，然后上面洒上薄薄一层面粉，对折再对折，再用刀切成细细的面条。

    四儿看着阮锦仿佛变戏法一般的手法，惊讶道：“少爷！你这也太强了！你快说吧少爷，你是不是去哪里偷偷学习了？”

    阮锦随便找了个借口：“不就是小时候玩泥巴的经验吗？好了四儿，水开了就赶紧煮面，煮上五分钟……呃，半盏茶的时间！”

    他记得古代一盏茶的时间是十分钟多一点，五分钟下载是半盏茶的时间。

    四儿应着：“好！”

    说话间干净利落的煮了面，而阮锦则切了点小青菜，又打了几枚鸡蛋，炒了个青菜炒蛋。

    青菜鸡蛋面，这样的早餐吃着最舒服了。

    盛好了面，阮锦又招呼着阿蛮吃饭，阿蛮机械的走出来，坐到餐桌前，接过阮锦递上来的面。

    先是尝了一口，接着小声道：“好吃。”

    他说话声音低低的，很好听，像那种操场上奔跑的体育生坐下来休息时的低喘。

    阮锦给他夹了一口青菜炒鸡蛋，说道：“好吃就多吃，吃完锅里还有。”

    阿蛮抬头对阮锦笑了笑，阮锦十分意外，小人机竟然有自主表情了，不错，看来好好恢复，状态会越来越好的。

    只是不知道他恢复记忆后，会不会离开他，回到他原本的家人身边。

    但也无所谓了，他和阿蛮结婚，本来也是一个权宜之计，为的是保住自家的财产，以及最好能借他个种，生下一个姓阮的孩子。

    吃完早餐，昨天帮忙的那四名少年也来了，阿大手上拎着一筐又红又大的桃子，一进来就放到了他们的餐桌上，不好意思的说道：“今天早晨咱们去帮忙摘桃了，没有工钱，但给了一大筐的桃。我们挑了最大最好的，给阮少爷送了过来。”

    阮锦十分感激的说了声谢谢，让四儿洗了，大家一起分着吃。

    他昨天和他们几个说好了，让他们过来帮忙做工，他也有了想法，打算先租一个小的店面，做一些八宝酱菜卤肉什么的。

    他家的八宝酱菜是宫廷秘方，很多人都慕名而来，排队来买。

    阮锦一边吃着桃一边道：“大家来的正好，刚好有事要找你们。不如今天你们就正式开始上工吧！”

    几个小孩儿都很高兴，腼腆着笑着，答应着。

    阮锦道：“那今天就做三件事吧！一是去帮我找一间大约三十平米左右的临街店铺，最好是在闹市，价格适中就行。二是去采购一些蔬菜，可以用来做腌……哦，用来做咸菹的。”

    早期的腌菜泡菜被古人称作咸菹，可是拥有三千多年的历史呢。

    少年们点着头，阮锦又道：“第三件事是买一些做咸菹用的缸，先买……十个吧！”

    之所以选择选做酱菜，是因为成本低，耐储存，价格亲民，大概好卖些。

    几名少年一一答应着，阮锦给他们一人发了一个钱袋，让他们采购的时候用。

    待他们各自离开后，又对四儿道：“昨天说好要去盐井收账的，因为二婶和三婶来闹事就给耽误了。今天咱们带上腌好的茶叶带，顺便把它们分给工人们尝尝。”
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