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人间烟火
 晶晶妈妈说。小伙子熟练地称好苹果,装进袋子,“一共 27 块 5,给 27 块吧。” 晶晶妈妈付了钱,提着苹果继续在市场里采购别的食材。

    不知不觉间,晶晶妈妈已经买了满满几袋子菜,有肉、有菜、有水果。她看了看时间,快十点了,得赶紧回家做饭。她提着袋子,挤出拥挤的人群,往家走去。一路上,她的脑海里已经开始盘算中午的菜谱:红烧肉、排骨山药汤、清炒青菜、西红柿炒鸡蛋,她想着小军放学回家,看到这一桌丰盛的饭菜,定会吃得开心,学习也会更有劲头。

    回到家,晶晶妈妈顾不上休息,一头扎进厨房。她系上围裙,便忙碌起来。她先把五花肉切成小块,放入锅中焯水,捞出沥干水分。接着,在锅里倒入少许油,放入冰糖,小火慢慢熬制,直至冰糖融化,变成焦糖色。她把焯好水的五花肉放入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上焦糖色。然后,加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料,继续翻炒出香味。接着,倒入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀后,加入适量清水,大火烧开后,转小火慢炖。趁着炖肉的间隙,她开始清洗青菜,把青菜切成段备用。又拿出两个西红柿,洗净切成小块,再拿出几个鸡蛋,打入碗中搅拌均匀。

    过了一会儿,红烧肉的香味弥漫了整个厨房。晶晶妈妈打开锅盖,看到肉已炖得软烂,汤汁也变得浓稠。她尝了尝味道,咸淡适中,十分满意。她把红烧肉盛出锅,放在一旁。接着,开始炒青菜。她在锅里倒入适量油,油热后,放入青菜快速翻炒,加入少许盐和鸡精调味,不一会儿,一盘清炒青菜就出锅了。然后,又开始炒西红柿炒鸡蛋。她先把鸡蛋炒熟盛出,再在锅里倒入少许油,放入西红柿块翻炒出汁,接着加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量盐和糖调味,一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋也做好了。

    晶晶妈妈把做好的饭菜一一摆上桌,早上出门买菜的时候已经把排骨山药炖上。看着这一桌丰盛的饭菜,脸上露出欣慰的笑容。这时,门外传来小军的脚步声,晶晶妈妈赶忙迎上去:“小军,放学啦,快来吃饭。”

    小军走进家门,看到满桌的饭菜,惊喜地说:“哇,妈妈,今天做了这么多好吃的!”“是啊,你学习辛苦,多吃点,增加点营养。” 晶晶妈妈笑着说。

    女儿晶晶在饭店上班,中午有工作餐,不回来吃饭。一家三口开始坐在餐桌前,开始享受午餐。

    小军一边吃着红烧肉,一边赞不绝口:“妈妈,你做的红烧肉太好吃了,我能吃三碗饭。” 晶晶妈妈看着儿子吃得开心,心里也乐开了花:“好吃就多吃点,只要你学习好,妈妈再辛苦也值得。”

    午饭过后,儿子没像往日那般去午睡,说要去同学家有点事儿,便风风火火地出了门。晶晶爸爸这段生病,从外地回来调养身体,本就心情烦闷,瞧见儿子这一跑,再瞅瞅桌上还没收拾的碗筷,实在忍不住,开口说道:“这锅碗可以让孩子洗洗,还有他自己的鞋袜,也该让他动动手,学着做点事。”

    晶晶妈妈正有条不紊地收拾着桌面,听到这话,头也没抬,随口应道:“我在家陪读呢,这些小事就别让孩子干了。他学习够累的,好不容易有点休息时间,就让他放松放松。”

    晶晶爸爸眉头一皱,语气不自觉加重了几分:“放松归放松,也不能啥都不做呀。得让孩子干点活,不然以后养成好吃懒做的毛病,可怎么得了?你瞧瞧咱晶晶,从小就懂事,家务事没少帮你干。”

    晶晶妈妈把碗筷轻轻放进厨房水槽,这才转过身,看向老公,一脸不以为然:“时代不同了,儿子和女儿能一样吗?儿子现在学习压力多大,能把学习顾好就谢天谢地了。再说,这些家务活,我顺手就做了”

    晶晶爸爸一下从沙发上坐直了身子,劝道:“你这想法可不对头,不能养成孩子衣来伸手饭来张口的坏习惯。做家务也是一种锻炼,能培养孩子的责任感。不能因为学习,什么事都不让他干。就拿晶晶来说,她小时候不也得学习,可家务事一样没落下,不也没耽误学习嘛。”

    晶晶妈妈走到沙发旁坐下,拿起一个苹果,削起皮来,边削边说:“晶晶是女孩子,乖巧听话,懂事早。儿子还小呢,等他再长大点,自然就会做了。现在他正在长身体、学习的关键时期,我可不想让这些小事占用他学习时间。”

    晶晶爸爸望着老婆,无奈地叹了口气:“你呀,就是惯着他。现在惯着,以后到了社会上,啥都不会,谁会惯着他?”

    晶晶妈妈把削好的苹果递给老公,轻声说道:“你别老是这么急嘛。孩子的教育得循序渐进,我心里有数。你知道吗,现在县城可热闹了,到处都是带孩子的家长,把城里人气都给带起来了。”

    晶晶爸爸咬了一口苹果,满脸疑惑:“真有你说的那么夸张?就因为带孩子的多,县城就热闹啦,和过年时候还差不多?”

    晶晶妈妈用力点了点头,神色认真:“你常年在外打工,过年过节才回来,哪知道现在的情况。那些家长们,为了孩子上学,在
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